8月27日，市政协主席王文森带队到“百千万工程”挂钩联系的潮安区沙溪镇督导典型镇村培育工作，指导沙溪镇挖掘特色作物潜力，打造沙溪系列农产品品牌。本次活动还邀请农科专家参加，提供专业意见。

    王文森一行先后到贾里村、前陇二村、内池村，走进果园与果农面对面交流番石榴种植和销售情况，指导果农探索加工番石榴干、叶等代用茶拓宽产品销路；到田间地头查看麻叶、水稻、西洋菜长势，了解适合种植的田地分布。在前陇二村党群服务中心，王文森与农科专家、镇村干部座谈交流，听取镇村特色作物种植情况汇报，集思广益探讨未来发展思路。

    王文森强调，沙溪镇要利用水好、土好的优势，以一二三产业融合发展的思路，搭建平台整合分散的地方农业资源，借鉴韶关乐昌等地经验，将麻叶、马蹄（荸荠）、番石榴、西洋菜等特色作物打造成类似“沙溪牛肉”的品牌，促进农业增效、农民增收，推动乡村产业高质量发展。他指出，一要抓好种植环节，邀请专家提供品种优化、田间管理、施肥指导、病虫害防治等技术指导，积极推进绿色、生态种植，用小块田地种出精品作物，发展“小而精”农业；二要破解贮存难题，推进建设现代化低成本小型冷库就地冷冻保存农产品，引进新型保鲜包装材料，实现田头到餐桌的品质保障；三要创新产品加工，推动农产品精深加工，鼓励农业企业开发麻叶糍粑、番石榴茶等新产品，提升附加值；四要打开销售局面，开拓本地火锅产业配菜市场，探索在高铁潮汕站设置特色农产品销售点，加强与知名生鲜超市合作，结合沙溪电商产业发展为农户提供线上营销平台；五要鼓励研发投入，引导农业企业加强与农科所、高校合作，在市场开发、食品研发等方面加大投入，积蓄发展后劲。

（市政协办公室）